女人面黃兼水腫 脾虛有得救

不少人都很緊張自己的外表，但你是否知道，原來脾虛對樣貌身形有一定的影響。且慢，腎虛就聽得多，脾虛又是甚麼？TOPick請教香港中醫學會慈善基金會副主席鍾啟福博士，為大家解讀脾虛成因、症狀及對治方法。

脾是甚麼？

脾臟位於中焦，即大約介乎心肺與肝腎之間，屬於一個範圍較大的臟腑。脾主運化，負責吸收及分解營養物質，把好的東西如氣、血、水液留下，不好的東西（濕濁）清除。

脾亦主「升清」，即是一個動態性概念，解作把好的東西帶到其他地方（升），不好的東西減少（降），以維持正常的生理。脾還能夠統血，即有止血作用。

脾虛怎樣發生？

所謂脾虛，是指脾臟功能於異常狀態。鍾醫師表示，飲食是其中一個重要因素引致脾虛。飲食不節（過飢、過飽）、食無定時（每日三餐時間不同）；過食生冷、油膩肥滯，都會直接損害脾胃的氣血。

勞累過度、思慮日久，思傷脾，脾臟首當其衝。大病初癒、大手術後，亦可能會形成脾虛狀態。

5大脾虛症狀你要知

一般人如何知道自己有脾虛？他指出可以根據以下幾方面作初步自我評估：

1. 脾胃症狀，如胃口不佳、胃脹腹脹、大便稀爛。

2. 水腫，尤其是下肢偏重，反映了體內水濕代謝失常而積聚在下肢。

3. 面黃、疲倦、說話不夠氣，主因氣血來源的供應不足。

4. 舌淡紅苔厚白膩，是脾虛濕困的表徵。

5. 脾主肌肉，脾不佳者可致肌肉萎縮，肌膚下垂。

脾虛高危人士

鍾醫師提醒，防病未然，日常生活中，必須飲食定時，忌食生冷免傷脾胃；肥滯食物難消化，黏膩之食物如芋頭、湯圓、糯米飯等都不宜。作息定時，正常思想可以減少憂慮。平時可多吃健脾食物如淮山、薏米、陳皮、芡實等，達到保健之作用。

脾虛食療：陳皮淮山薏米湯

材料：陳皮1錢、薏米2両、淮山5錢、生薑3片、豬展適量。

煮法：將全部材料洗凈，豬展汆水，然後將材料放進煲內加水，用中火煮兩小時，調味後即可飲用。

功效：陳皮理氣健脾，淮山健脾益氣，薏仁健脾利水，生薑和胃祛濕。

適合：脾虛型水腫、肥胖，或慢性濕疹患者。

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